エビと白菜のエスニックサラダ　レシピ・作り方

「エビと白菜のエスニックサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキとした生の白菜を、エスニックなサラダ仕立てでいただきます。プリプリのエビにザクザクとしたピーナッツの食感など、とても歯応えの良いサラダです。ちょっと甘めのエスニック風に仕上げ、ちょっと大人のサラダです。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 白菜は細切りにします。
  2. 2. ピーナッツはみじん切りにします。
  3. 3. ボウルにドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせ、1、2、エビを入れ全体に味がなじむように和えます。
  4. 4. 器に盛りつけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 レモン汁はライムの絞り汁に代えると、より本格的な味わいになります。

たべれぽ

たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2021.1.8
さっぱりしてとても美味しかったです。白菜は塩揉みしました。レモンの代わりにライム、砂糖の代わりにパームシュガー使用。塩揉みしたせいか白菜の味をしっかり味わえてナンプラーの香りはほとんど気になりません。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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