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ちょっと豪華に カニすき鍋 レシピ・作り方
「ちょっと豪華に カニすき鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たまにはちょっと豪華にカニすき鍋はいかがですか。プリップリのカニの食感と、旨味が存分に味わえるお鍋ですよ。お鍋の締めは、カニの旨味が溶け出したスープに、ごはんと溶き卵を入れたカニ雑炊もおすすめです。ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：1500円前後
材料(4人前)
手順
- 準備. しいたけは石づきを切り落としておきます。 長ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 白菜は3cm幅に切ります。
- 2. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。絹ごし豆腐は6等分に切ります。
- 3. 土鍋にスープの材料を入れ中火で熱し、煮立ったら、カニ、1、2を入れ、蓋をして8分程煮ます。
- 4. 煮立ったら火から下ろして完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
4.6
4.6
リーナ
2022.2.21
白だしで、
白菜トロトロでした♡♪
薄口醤油がなかったので、
醤油大さじ1/2使用◎
6人のユーザーが参考になった
kちゃん
2022.2.7
カニをもらったのでカニ鍋に。レシピ通りの味付けで作りました！優しい味でとっても美味しかったです♪エビ団子は、スーパーで見つけて美味しそうだったので追加しました！
3人のユーザーが参考になった
NAO
2022.12.28
カニを頂いたので初めて捌くところから！薄味で美味しかったです！食べながらお好みでポン酢を少し使いました！
1人のユーザーが参考になった
tama
2021.3.6
材料を参考にさせてもらい、味付けは昆布つゆで作りました💡 えのきと春菊プラスで👍 次回はレシピ通りの味付けでトライしたいです✌️
1人のユーザーが参考になった
MM
2020.12.17
蟹の足が家にあったので、蟹雑炊をやるためにスープのレシピのみ参考にさせていただきました。
雑炊にする前に蟹をほぐしてそのまま食べたのですが、めちゃうま！
正直雑炊よりもそのまま食べたほうが美味しいんじゃないかというくらい。
なんなら蟹が無くても普通の鍋としても全然イケると思います。
1人のユーザーが参考になった
asdaisy
2023.12.31
とっても簡単にあっさり美味しくいただけました。
さ
2020.12.26
優しい味付けでした。〆で雑炊にするときは少し醤油と白だしを足しました。おいしかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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