鮪ののり巻き レシピ・作り方

「鮪ののり巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マグロをのりで巻いた鮪の海苔巻きのレシピのご紹介です。あらかじめのりを炙ることで、磯の香りや旨みが増し、とてもおいしいですよ。マグロをのりで巻くだけのとても簡単なレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね!

材料(2人前)

手順

  1. 準備 のりの表面をさっと炙っておきます。 マグロは長さ12cmの2.5cm角に切り、棒状に切っておきます。
  2. 1 のりの手前にマグロをおき、手前から奥にしっかりと巻きます。
  3. 2 のりが馴染んだら、2cm幅に切ります。
  4. 3 お皿に盛りつけ、しょうゆとわさびに付けてお召しあがりください。

コツ・ポイント

のりで巻く際、マグロとの隙間ができないよう、しっかりと巻いてください。 のりがマグロに馴染んでから切ると切りやすいですよ。 鮪の長さに合わせてのりを切ってください。

たべれぽ

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