牛ひき肉とたけのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
「牛ひき肉とたけのこの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛ひき肉とタケノコの炊き込みご飯はいかがでしょうか。ジューシーな牛ひき肉の旨みとタケノコのシャキシャキとした食感がおいしい一品です。簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(4人前)
手順
- 準備 タケノコの水煮は洗って、キッチンペーパーで水気を取っておきます。米は洗って、30分以上浸水させ、水を切っておきます。
- 1 タケノコの水煮は縦半分に切って薄切りにします。
- 2 炊飯釜に米と(A)を入れて、水を2合の目盛りまで注ぎます。
- 3 1と牛ひき肉を入れて、全体を軽く混ぜ合わせて炊飯します。
- 4 炊きあがったら全体を混ぜ合わせ、器に盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
牛ひき肉は豚ひき肉でもおいしくお召し上がりいただけます。 牛ひき肉はごま油で焼いてから炊飯器に入れても風味が増しておいしいです。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
ルイ14世
2020.11.29
牛丼のようで美味しかったです!
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よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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