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ホワイトデーに ハートのミニキッシュ レシピ・作り方
「ホワイトデーに ハートのミニキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホワイトデー、クッキーなどを作るのも良いけれど… 今年は少しアレンジしてみませんか？ 甘いものが苦手な彼女にも喜んでもらえる！ハート型のミニキッシュです。 市販の小さいタルト型を使用しているので、配る用にもぴったりですよ。
材料（6個分）
- 市販のタルト台 (小さい) 6個
- (A)生クリーム 50ml
- (A)卵 1個
- (A)粉チーズ 30g
- (A)塩こしょう 適量
- ミニトマト 3個
- ほうれん草 1/2束
- 薄切りハーフベーコン 10g
- オリーブオイル 大さじ1
手順
- 1 ほうれん草とベーコンを細かく切ります。 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、切ったほうれん草と薄切ハーフベーコンを入れてほうれん草がしんなりするまで炒めます。
- 2 ミニトマトを細かく切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4 市販のタルト型に3を半分まで注ぎ、1と2を乗せます。
- 5 200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
- 6 粗熱を取り、出来上がりです。
コツ・ポイント
焼きあがった目安は、竹串を刺してみて卵液がついてこなければ大丈夫です。 表面がこげてしまいそうになったら、上からアルミホイルを被せて加熱してください。 タルト型に卵液を注ぐときは、具材を入れたときに溢れない程度まで注いでください。
たべれぽ
moe
2020.7.11
少し型が小さすぎたかも。
15分焼いたら、すごい膨らんでいて(気球みたいに！)ビックリ。
時間がたって落ち着きましたが、いくつかは中が空洞になってしまいました。
焦げ目もついてしまったのでやはり焼きすぎかな？
味はとっても美味しかったので次回はもう少し型を大きくするか焼き時間短めでリピします！
6人のユーザーが参考になった
chai
2022.9.24
市販の生地で楽ちん美味しい♪
この大きさならトースターでも上手く焼けます。
今回は倍量でトースター180℃15分→200℃5分で仕上げました。
ビールにもワインにも合います。
4人のユーザーが参考になった
むい
2019.11.7
お花見で作りました🌸
友達にも好評で作ってよかったです！
少しチーズが強すぎたので減らしました！
3人のユーザーが参考になった
じゅんきち
2020.3.6
スーパーでハートのタルト型が半額になっていたので作ってみました‼
いつも作るキッシュと違い、タルトの味が強く、おやつ的な感じです。
ハイティー用や、ホームパーティーにはぴったりだと思います。
味付けも塩コショウ少し多目にしたので美味しいです💕
1人のユーザーが参考になった
なーみん
2018.12.23
クリスマスごはんに作ってみました！
9個あったのにつまみ食いして
食卓には4個、、😂😂
簡単に出来て美味しかったです！！
1人のユーザーが参考になった
Pemi❤️
2024.2.14
バレンタインに作りました！
簡単で美味しかったです(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
なの
2024.1.13
トマトが苦手なのでスモークサーモンにしてみました！
料理苦手な私ですが凄く簡単に作れました！
見た目も可愛くて美味しいので大満足です！
くれしま
2023.12.24
簡単でよく作ります！
めぐ
2022.12.21
タルトカップなので少し甘かったですが、生地を焼く手間や見た目の可愛らしさで満足です♪
ベーコン⇒刻んだポークビッツ、ほうれん草⇒イタリアンパセリで！
持ち運び＆食べやすく、具材も色々複数作りやすそうです★
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
いわし雲大好き
キッシュの生地は本当はどんなものが本物なのですか？
kurashiru
キッシュの生地は、パイやタルト等で作った器の中に卵、生クリーム、お肉、野菜などを加えた液を流し込んで焼いたものを言います。
今回の場合は、タルト生地を使用しましたが、パイ生地でお作りいただいてもおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。
HoneyMana🎵
生クリームの代わりに牛乳を使っても作れますか？
また、オリーブオイルではなくてナタネ油でも大丈夫ですか？
kurashiru
風味やコク等に違いがございますが、両方とも代用してお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
のんちゃ
生クリームの代わりに豆乳でも作れますか？
kurashiru
生クリームを入れることで濃厚な味になるため、入れることをおすすめします。味は変わりますが、代わりに豆乳でも代用していただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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