コクうま 豚バラとたっぷりキャベツのマヨ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツは一口大に切ります。しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
2. 2 豚バラ肉は7cm幅に切ります。
3. 3 中火で熱したフライパンにマヨネーズ、2を入れて、豚バラ肉の色が変わるまで炒めます。
4. 4 1、(A)を入れて強火で炒め、豚バラ肉に火が通ったら黒こしょうを加えてさっと炒め合わせ、火から下ろします。
5. 5 お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。