もちもち ちくわぶのお吸い物　レシピ・作り方

「もちもち ちくわぶのお吸い物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もっちりとしたちくわぶをお吸い物に入れたレシピです。わかめとの相性も抜群！食べ応えがあり、温まる一品です。手順もとっても簡単なので、忙しい日にもぴったり！朝食、昼食、夕食、どのシーンでも活躍すること間違い無し！ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ちくわぶは輪切りにします。
  2. 2. わかめはパッケージの表示通りに水で戻し、水気を絞ります。
  3. 3. 鍋にお湯を入れて中火にかけ、沸騰したら1、2を入れます。
  4. 4. ちくわぶが温まったら、白だし、みりんを加えて味を調え、火からおろします。
  5. 5. 器に4を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

薄い味付けに仕上がっております。お好みで、白だしの量を調節してください。 わかめは戻したらしっかり絞ってからご使用ください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ
4.4

11件のレビュー
たべれぽの写真
gomaichi
gomaichi
2021.10.1
やさしいお味✨ ちくわぶ大好きなので、大満足でした。ネギも加えて👍
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.3.20
No.491 このお吸い物を食べると、何故かおでんを思い出しました（笑）
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Maki
Maki
2021.6.27
ちくわぶの代わりにお麩入れて作りました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

み〜ちゃん
み〜ちゃん
白だしがない場合はどうすれば良いですか？
kurashiru
kurashiru
白だしが無い場合は、和風顆粒だしを少しずつ加えて味の調整を行ってくださいね。とても美味しいお吸い物ですので、ぜひ作ってみてください。美味しく作れますように。

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