ニンニクバター風味 豚の生姜焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. バジルは茎から葉を外しておきます。
2. 1. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
3. 2. ニンニクは薄切りにします。
4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ、豚ロース、1を加えて混ぜ合わせたら15分程おきます。
5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、鷹の爪輪切り、2を入れて炒めます。
6. 5. ニンニクの香りが立ってきたら3、バジルを加えて中火で炒め、玉ねぎがしんなりし、豚ロースに火が通ったら火からおろします。
7. 6. キャベツをのせたお皿に5を盛り付けて完成です。