春菊とキムチのナムル レシピ・作り方

「春菊とキムチのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春菊を生のままキムチと共に和えたナムルのご紹介です。ごま油の風味とキムチがほろ苦い春菊とよく合いとてもおいしいですよ。カリッと焼き上げた油揚げの食感もアクセントになります。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。 追記

調理時間:10分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 天板にアルミホイルを敷いておきます。
  2. 1. 春菊は3cm幅に切ります。
  3. 2. 油揚げは横半分に切り、1cm幅に切ります。
  4. 3. アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターでパリッとするまで5分ほど焼きます。
  5. 4. ボウルに、1、キムチ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. 全体が混ざったら3を加えて混ぜ合わせ器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

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