春菊とキムチのナムル

春菊とキムチのナムル
調理時間:10分
費用目安:400円前後

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

材料 (2人前)

  • 春菊
    150g
  • キムチ
    100g
  • 油揚げ
    1枚
  • (A)ごま油
    大さじ1
  • (A)ダシダ
    小さじ1/2
  • (A)はちみつ
    小さじ1/2

作り方

  • 準備.
    天板にアルミホイルを敷いておきます。
  • 1.
    春菊は3cm幅に切ります。
  • 2.
    油揚げは横半分に切り、1cm幅に切ります。
  • 3.
    アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターでパリッとするまで5分ほど焼きます。
  • 4.
    ボウルに、1、キムチ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 5.
    全体が混ざったら3を加えて混ぜ合わせ器に盛り付けてできあがりです。