![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
お手軽な豆腐グラタン レシピ・作り方
「お手軽な豆腐グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
混ぜて焼くだけ！ホワイトソース要らず！シンプルな材料と手順でとっても簡単に作れるグラタンです。食材をソテーする手間もかからないので、スピーディーに作れますよ。とにかくお手軽なので、料理初心者さんにもオススメです。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 豆腐をレンジで600W1分30秒ずつ加熱して水切りをします
- 2. (A)を合わせて、豆腐も加えてよくかき混ぜます
- 3. バターを塗ったグラタン皿に2を入れて、(B)を乗せてピザ用チーズをまぶします
- 4. 180度の予熱したオーブンで20分ほど加熱して完成です
- 5. お好みでパセリもどうぞ！
料理のコツ・ポイント
グラタン皿にはバターを厚めに塗りましょう。バターの風味が付いておいしくなり、ソースと具材が器にくっつくのを防ぎます。 オーブンの機種によって焼き時間が若干異なります。20分を目安に、ご家庭のオーブンに合わせて調整してくださいね。
たべれぽ
4.3
4.3
Saori
2019.5.15
簡単、美味しくできました！
長ネギがなかったのです、新玉ねぎで。ベーコンを多めにして、具沢山に！
リピします♫
5人のユーザーが参考になった
はせ丸
2020.7.27
焼きしめじ、コンソメ小1/2を足して。簡単で美味しい！！ひとりでペロリと食べてしまいました🍽
4人のユーザーが参考になった
ユーザー98abfd
2022.11.2
オーブンを使うのが面倒だったので、250℃のトースターで15分程焼きました。味付けにコンソメ2グラム程足しましたがとっても美味しかったです！豆腐嫌いの子どもが気付かず食べてくれました！
2人のユーザーが参考になった
Kuri
2020.6.18
美味しいので何度も作りたいと思います。
今回はレシピ通りの温度で焼きましたが次作る時は190度で焼いてみたいと思います。
2人のユーザーが参考になった
あ
2022.10.31
2歳児はベーコンとチーズしか食べませんでしたが、夫は豆腐だと気付かず大好評でした。また作りたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
ねこまんま
2022.3.9
豆腐の味。私はこの素朴な豆腐の味が優しくて美味しい！と思ったけど、家族は味が薄いと言ってイマイチだったようです…
味がついてないと嫌な人はコンソメとか入れたら良いのかな？と思いました。
ベーコンの代わりにウインナーを入れたら、このウインナーの味で豆腐がより美味しく食べられたので入れて正解でした✨
長ねぎも合う！
余っていたラディッシュも入れちゃいました☺️
家族には不評だったので、今度は自分の分だけ作りたいと思います！
1人のユーザーが参考になった
2021.9.1
1人のユーザーが参考になった
あや
2021.7.30
長ネギなかったので
えのき入れました！
えのきとベーコンバターで炒めてコンソメで味付け✨
ヘルシーだしすごいおいしかったです！
チーズたくさん入れました❤︎
1人のユーザーが参考になった
Ranko Namba
2017.11.14
美味しく出来ました。
ちょっと水っぽくなってしまったので、次はもっと水をよくきろうかな
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
し
作って見ましたが、豆腐の水分が出たのかかなり水っぽいです。何度も水切りしたのですが……
kurashiru
しっかり豆腐の水切りをしていただくと大丈夫なのですが、せっかく作っていただいたのに申し訳ありません。
他にもたくさんのレシピがありますので、お好みに合う1品を見つけていただければ嬉しいです。
しおり
度々すいません。グラタンの上に卵を乗せてみたいのですが、どのタイミングで乗せたらいいでしょうか？
kurashiru
お好みにもよりますが、生卵やゆで卵を使用する場合はチーズをかける前に乗せ、温泉卵を使用される場合は焼きあがってから等いかがでしょうか
しおり
ありがとうございます！さっそく今晩作ってみます
しおり
ベーコン以外のお肉(豚肉やミンチ肉、鶏肉など)を使っても大丈夫ですか？使う場合は焼いてから乗せるなどした方がいいのでしょうか
kurashiru
お好きなお肉でも代用可能です。
その場合はフライパンなどで焼いてきちんと火を通してから乗せ、その上からチーズをかけてオーブンで焼いてくださいね。
美味しくできますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
