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さつまいもくるみの味噌和え レシピ・作り方
「さつまいもくるみの味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつまいもをくるみと甘めの味噌で和え物にしました。 くるみの香ばしさと食感がさつまいもとの相性抜群です。 パパッとできる簡単和え物なので、追加の一品やお酒のおつまみにオススメです。 くるみ以外のナッツ類でも美味しくお召し上がりいただけますのでぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. さつまいもはよく洗っておきます。
- 1. さつまいもは一口大の乱切りにし、耐熱ボウルに移したらラップをし、600Ｗの電子レンジで3分加熱します。
- 2. くるみは荒く刻みます。
- 3. ボウルに(A)を入れ混ぜたら、1、2を加えよく和えます。
- 4. 4をお皿に盛って、黒いりごまを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
みそはお好みのものをご使用いただけますが、合わせみそか白味噌がオススメです。 塩加減はお好みで調整して下さい。
たべれぽ
4.1
4.1
マルブレ
2020.1.13
和えごろもと混ぜてもパサパサだったので、牛乳を少し足しました。
薄まるかと思いましたが、しっかりめの味付けで、すごくおいしかったです(* ´ ▽ ` *)
7人のユーザーが参考になった
みゅーここ
2020.5.19
うちの味噌がとってもしょっぱかったので醤油は入れない方が良かったです。味噌がパサパサして馴染みません。お白湯でのばしたほうが良いのかな？次回はもっと考えて作ってみます。
4人のユーザーが参考になった
さとハル
2019.4.9
想像よりしょっぱくて、胡桃が絡まないしでハチミツ投入しました。
2人のユーザーが参考になった
catberry
2017.12.29
余ったさつまいもを消費したかったのでくるみの代わりにすりごまを入れました＊とても美味しかったので今度はくるみでまた作ります◎
2人のユーザーが参考になった
ユーザーd8728e
2022.3.16
さつまいもがホクホクしていて
味も丁度良かったです。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー227009
2021.11.5
我が家の味噌が辛かったみたいなので、少なくして砂糖を多めに入れたほうが良かったと思います、個人的には醤油はなくても甘味を足したほうが美味しい気がします。
1人のユーザーが参考になった
りんごばたー
2020.12.12
砂糖多めにしました！
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みょん。
2019.12.22
お芋が硬くなってしまったのでリベンジしたいです。
1人のユーザーが参考になった
きのこ
2019.7.18
黒ごまがなかったので白ごまで。
味噌が少し強過ぎたので次作ることがあったら少し減らそうかな。
1人のユーザーが参考になった
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