さっぱり わさび風味の豚しゃぶサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1 グリーンリーフは一口大にちぎります。
2. 2 大葉は軸を切り落し、きゅうりと共に細切りにします。
3. 3 ボウルに1、2を入れ、軽く和えます。
4. 4 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れ、色が変わり火が通るまで茹でます。冷水に取り、水気を切ります。
5. 5 別のボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
6. 6 お皿に3、4を盛り付け、糸唐辛子を乗せます。5をかけて完成です。