新じゃがとたらこのサワークリーム和え　レシピ・作り方

「新じゃがとたらこのサワークリーム和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがいもを、簡単おしゃれなサワークリームソースのサラダでいかがでしょうか。サワークリームのさわやかな酸味に、たらこの旨味がとてもよく合います。刻んで入れたディルが風味のよいアクセントになりますよ。ワインのお供にもおすすめです。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. たらこは薄皮を取り除いて身をほぐしておきます。新じゃがいもの芽は取り除いておきます。
  2. 1. 新じゃがいもは半分に切り、耐熱ボウルに入れラップをかけ、500Wの電子レンジで5分程火が通るまで加熱します。
  3. 2. ディルはみじん切りにします。
  4. 3. ボウルに2、サワークリーム、たらこ、塩を入れよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 1を入れ、全体に味がなじむように和えたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 新じゃがいもはメイクイーンや男爵などのじゃがいもでも代用していただけます。

たべれぽ
4.7

6件のレビュー
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2022.8.13
男爵と明太子使用、ディル多めで作りました。好物の組み合わせで濃厚な味わいを楽しめて美味しかったです。黒胡椒追加、塩無しでちょうど良かったです。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2021.6.22
美味しかった。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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