キャベツと豚バラ肉の塩レモン炒め　レシピ・作り方

「キャベツと豚バラ肉の塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切って炒めるだけで簡単にお作りいただける、さっぱり塩レモン炒めのご紹介です。今晩のおかずの後一品にいかがでしょうか。どなたでもとても簡単にお作りいただけますので、この機会に是非つくってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンにごま油をひき、中火で熱し2を入れて炒め、塩こしょうをふります。
  4. 4. 豚バラ肉の色が変わったら、1、料理酒を加えて蓋をし、弱火で3分程蒸し焼きにします。キャベツがしんなりしたら(A)を加えて中火で炒め、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏がらスープの素の量はお使いの物によってお好みで調整してみてくださいね。

たべれぽ
4.5

33件のレビュー
たべれぽの写真
にゃお
にゃお
2021.7.11
美味しくできましたが、キャベツ入れたあとに水っぽくなってしまいました。。 あらびきコショーをかけて丼にして食べました。
2人のユーザーが参考になった
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はる
はる
2021.6.21
豚バラ肉ではなくロースを使用しましたがとても美味しかったです！ さっぱり目が良かったのでレモン汁を小さじ3に変えて作りましたが、そのままでも十分美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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(ง ˙˙)ง ゛
(ง ˙˙)ง ゛
2021.6.9
おいしい、、！ 簡単に作れるし、豚バラとキャベツの組み合わせの中でもかなりリピ率高くなりそうな一品✨
1人のユーザーが参考になった
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みーこ
みーこ
2021.3.6
豚バラが無かったので、豚こまで作りました！ さっぱりしつつ、にんにくの香りもあり美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
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ぼみ
ぼみ
2021.2.24
簡単に作れて美味しかったです！
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くーたん
くーたん
2021.2.10
簡単でさっぱり美味しく食べることができました😊
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たぬ
たぬ
2020.8.3
(*´ω`*)
1人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2020.7.28
にんにくなかったので入れませんでしたが、とっても美味しくてご飯すすみました❤️
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苺ママ
苺ママ
2022.4.6
全然野菜は違うものをつかってますが…💦味付けが、さっぱりでもコクもあり美味しかったです◎私は家にあるもので、ニラとレタスメインで今回つくりましたが、白菜でも絶対美味しいはず💓

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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