ピリ辛ダレで韓国風海鮮丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1. マグロ、ブリ、サーモンは1cm幅のそぎ切りにします。エビは頭と尾を1節ほど残して残して殻をむき、背ワタを取り除きます。
3. 2. ボウルに酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように、ふっくらと混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
4. 3. 別のボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 丼に2をよそい、大葉、だし巻き卵、1を盛り付け、3をかけて完成です。