ピリ辛ダレで韓国風海鮮丼　レシピ・作り方

「ピリ辛ダレで韓国風海鮮丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
10 分
費用目安
800 円

今晩のお食事に、海鮮丼はいかがでしょうか。さっぱりとした酢飯に、旨味たっぷりの魚介類をのせ、ピリッと辛い甘味のあるタレをかけると、とてもよく合い、おいしいですよ。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 マグロ、ブリ、サーモンは1cm幅のそぎ切りにします。エビは頭と尾を1節ほど残して残して殻をむき、背ワタを取り除きます。
  3. 2 ボウルに酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように、ふっくらと混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  4. 3 別のボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 丼に2をよそい、大葉、だし巻き卵、1を盛り付け、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 刺身の種類は、お好みのものに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

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