追加したのは、しいたけ・シーフードミックス(イカ・アサリ) 豚バラ→豚ロース代用。 人参だけチンして下準備。 鶏ガラ小さじ1.5にして塩は抜きました。 白菜は炒めるとカサが減るので増やして作って正解でした! きくらげ…コリコリ食感であっさり仕上がった中華丼でした❤︎
作り方は簡単でした。 ちょっと甘かったのでお砂糖は要らないかも…😓 白菜多め、海老を入れて作りました。
しめじ、しいたけ、たまねぎ、うずら、シーフードミックスを足しました 分量通りだと片栗粉が多過ぎたので後から水を足して調整しました 最後中火だと焦げ付きそうだったので注意です 味付けはちょうどよくておいしかったです
とっても簡単で美味しかったです🙆🏻♀️💕すぐに出来るのが嬉しい💘最後に味をみて、少しだけ鶏がらスープの素を足しました☝🏻次は海老とうずらを入れてみたいなぁ結構具が多くて2人で十分な量でした👏🏻✨
旨い🍴😆✨ キクラゲに餡がよく絡んで旨いです😋 うずらとエビも入れてにぎやかに🎵
豚バラ肉の代わりにエビを使用。 うずらの卵、ヤングコーン、青梗菜をプラスして 具沢山に。 砂糖抜きですが美味しく出来ました。
野菜を沢山入れましたが、炒めているうちにちょうど良くなりました。
チンゲン菜とネギ、足してます! 調味料の配合を参考にしました! もっとボテボテにとろみがあってもいいかもしれないです。
いつ食べても美味しいです♪ 片栗粉の代わりに米粉を使ってみましが、大成功♪ 夜は こんにゃく麺でヘルシーに。 翌日ランチは、中華丼に。 具沢山でお腹いっぱいになれます♪
きくらげは入ってませんが、味付けは簡単で美味しく出来ました。子供も喜んでいたので、お昼の定番の一つにします
簡単✨美味しい✨✨
キクラゲを楽しむ中華丼なのにキクラゲが無くてしめじを楽しむ中華丼! 美味しく出来ました。
手軽度6 美味度8 旦那9.5 旦那の評価が何故か高かった。もっと白菜多くてもよかったかも。片栗粉多めでも美味しかった!次はうずら卵入れたい
家族に美味い!をもらいました〜♪
4人分で作りました。 いつもは、[市販の素]で作っていましたが、思いの外手軽で美味しかったです。
いつも出来合い中華丼でしたが、初めて手作りしました♪
美味しかったです♪
白菜と人参をバラで用意せず、もやしセットを炒めて、しいたけ、きくらげ、豚肉で作りました。 具沢山だけど、コスパも良くてボリューミーな中華丼ができました!次回はイカやたけのこもいれてみたいです。
土鍋サイズで作ってみました🎵
調味料は分量の通り入れました。お店の味の再現か!と思うくらい美味しかったです!人参はレンジで30秒ほどチンしてから炒めましたが、甘みが増してさらに美味しくいただけました🍜
醤油足しても味薄かった
味見して砂糖で甘すぎたので、鶏がら素を足して塩味を加えました。 人参に芯が残っていたので、次回はレンチンしてから加えたいところ。 白菜の時期では無いので、チンゲンサイを代わりに。
簡単で美味しかったです😋 野菜が多すぎたせいか記載されてた調味料の分量だと薄かったので オイスターソースを出しました!
美味しい
野菜は残りもの+モヤシ野菜炒め用のものを使いました。 レシピ通りで味はバッチリでとても美味しかったです! 家族も喜んで食べてくれました!
簡単に美味しい中華丼ができました。 きくらげはご飯のお供の「ラー油キクラゲ」が余っていたので代用。 調味料も少し調整しました。 多めに作りましたが、全て完食!
お弁当に。 椎茸、玉ねぎ、長ネギ、小松菜も追加して。味付けは砂糖抜きで2.5倍量にしたら少し薄味だったので、仕上げにオイスターソースを追い足ししたら丁度よくなり、美味しかったです。またリピします。
味付け参考にさせていただきました。 家族にとても好評でした。材料さえ切ってしまえば作るのは簡単でした。 今回は余り物入れたのもあり食材多すぎたので、シンプルにキクラゲ多め餡多めでまた作りたいです。
野菜たっぷり食べたかったので、ピーマン、ブロッコリーも追加、きくらげは乾燥のものを使用。簡単で美味しく出来ました。また作ります。