キャベツと白菜のめんつゆ炒め レシピ・作り方

「キャベツと白菜のめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツと白菜のめんつゆ炒めのご紹介です。キャベツと白菜をめんつゆでお手軽に仕上げた一皿です。さらにかつお節を加えて、味わい深い旨味になってます。お好みでウインナーや豚肉など入れるとアレンジが広がりますよ。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツ、白菜はざく切りにします。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
  4. 4. 1を入れ、白菜がしんなりするまで中火で炒めます。
  5. 5. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
  6. 6. かつお節を入れ、中火のまま大きく混ぜ合わせ、火から下ろします。
  7. 7. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

15件のレビュー
たべれぽの写真
貴子
貴子
2022.1.17
作ってみました🎶🎶 かつお節とめんつゆの組み合わせ❗️は,文句無し❗️ですね🐈️🐈️ また❗️作ってみよう‼️と思います🎶🎶
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
貴子
貴子
2022.3.9
リピート‼️です🎶🎶 かつお節がなかった❗️けど…😅美味しかった😋🍴💕‼️です🐈️🐈️ 次は❗️かつお節を入れて‼️リベンジ‼️しようと思います🐈️🐈️
たべれぽの写真
食いしん坊
食いしん坊
2021.11.8
白菜が余っていたので。塩胡椒の代わりに茅乃舎だしを入れてみました。 簡単に出来て美味しかったです。

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