キャベツと白菜のめんつゆ炒め レシピ・作り方

「キャベツと白菜のめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツと白菜のめんつゆ炒めのご紹介です。キャベツと白菜をめんつゆでお手軽に仕上げた一皿です。さらにかつお節を加えて、味わい深い旨味になってます。お好みでウインナーや豚肉など入れるとアレンジが広がりますよ。

材料(2人前)

手順

  1. 1 キャベツ、白菜はざく切りにします。
  2. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
  4. 4 1を入れ、白菜がしんなりするまで中火で炒めます。
  5. 5 (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
  6. 6 かつお節を入れ、中火のまま大きく混ぜ合わせ、火から下ろします。
  7. 7 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.2
15件のレビュー
たべれぽの写真
貴子
貴子
2022.1.17
作ってみました🎶🎶 かつお節とめんつゆの組み合わせ❗️は,文句無し❗️ですね🐈️🐈️ また❗️作ってみよう‼️と思います🎶🎶
1人のユーザーが参考になった
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貴子
貴子
2022.3.9
リピート‼️です🎶🎶 かつお節がなかった❗️けど…😅美味しかった😋🍴💕‼️です🐈️🐈️ 次は❗️かつお節を入れて‼️リベンジ‼️しようと思います🐈️🐈️
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食いしん坊
食いしん坊
2021.11.8
白菜が余っていたので。塩胡椒の代わりに茅乃舎だしを入れてみました。 簡単に出来て美味しかったです。

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