お手軽 ミックスビーンズでハリラ風スープ レシピ・作り方

「お手軽 ミックスビーンズでハリラ風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

モロッコの定番家庭料理、ハリラスープ風に仕上げた豆が主役のスープのご紹介です。水煮のミックスビーンズやトマトジュースを使えば手軽に食べごたえのあるスープができますよ。簡単なのでこの機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 玉ねぎは1cm角に切ります。
  2. 2. 弱火で熱した鍋にオリーブオイルをひき、1、すりおろしニンニク、すりおろし生姜を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  3. 3. スープの材料、ミックスビーンズを入れ中火で加熱し、沸騰してきたら蓋をし弱火で10分程煮ます。
  4. 4. 塩こしょうで味を調え火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 トマトジュースの代わりにトマト缶やトマトピューレでもお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

14件のレビュー
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わんわんママ
わんわんママ
2019.9.10
ホールトマトで作りました。ウインナー入れたら給食で出たやつだ!と思いウインナーも入れたらおいしかったです。
3人のユーザーが参考になった
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七月の猫
七月の猫
2020.5.3
豆好きには堪らないです。ローリエとクミンとターメリックをほんの少し加えました。ごちそうさまでした。
1人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2024.10.4
トマト缶、大豆の水煮を使って作りました。簡単に作れて美味しかったです。
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しおり
しおり
2023.5.30
簡単でとても濃厚で美味しかったです!
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Vöglein
Vöglein
2020.12.14
豆と野菜たっぷりでスパイシーなスープで美味しかったです。冷凍庫の余り物整理になりました。 ひよこ豆とレッドキドニー使用、にんじん追加、トマトジュースの代わりにトマト缶使用、ローリエ、クミン、ターメリック、シナモン、パプリカパウダー足してます。
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Sachi
Sachi
2020.9.15
簡単でした!ミックスビーンズ美味しいです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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