キヌアとひじきの和風サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。コーンは水気を切っておきます。
2. 1. きゅうりは5mm幅の半月切りにします。
3. 2. ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
4. 3. 鍋に水気を切った2、キヌアを入れかぶるくらいの水を入れます。中火で10分ほどゆで、湯切りします。
5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、3、ツナ油漬け、コーンを入れ和えます。
6. 5. 器に盛り付け完成です。