キビナゴのちらし寿司　レシピ・作り方

「キビナゴのちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
30 分
費用目安
500 円

キビナゴのちらし寿司のご紹介です。脂がのっていて、クセのない味のキビナゴと、香りの良い大葉とミョウガを混ぜ合わせた酢飯がよく合い、とてもおいしいですよ。おもてなし料理としてもおすすめの一品なので、ぜひお試しくださいね。　

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材料（4人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切り、さらに千切りにします。ミョウガは縦半分に切り、薄切りにします。
  2. 2 ボウルに酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜます。
  3. 3 1を加え、ふっくらと混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付け、キビナゴをのせ、トッピングの材料を散らし、完成です。

コツ・ポイント

トッピングはお好みのものをのせてください。 ごはんはすし酢がなじむように、温かいものを使用してください。すし酢の分量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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