焼きかぼちゃのわさマヨソース レシピ・作り方

「焼きかぼちゃのわさマヨソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.44
(6)

焼きかぼちゃのわさマヨソースのご紹介です。ほくほくと甘みのあるかぼちゃですが、マヨネーズやわさび、ごま油を使用して焼き上げることで甘すぎず、大人でも堪能できる仕上がりにしました。是非、お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 かぼちゃは5mm幅にスライスします。
  2. 2 熱したフライパンにごま油を入れ、かぼちゃをこんがり焼きます。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ、混ぜます。
  4. 4 かぼちゃに(A)をかけ、青海苔をかけて完成です。

コツ・ポイント

今回火通りをよくするためスライスしていますが、かぼちゃは角切りなどにして、レンジで加熱してから焼いても大丈夫です。 おかずの一品にしたい場合はコロコロ状に準備した方がオススメです。 おつまみにはスライスがオススメです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
6人の平均満足度
たべれぽの写真
ひろ
ひろ
2022.8.25
わさび多めで頂きました 美味しかった🎵
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2022.2.2
かぼちゃの甘味とわさびの風味が合っていました。 かぼちゃ大好きなので、もう少し焼けばよかったー(^_^;)

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。