めんつゆで 鶏たまご丼 レシピ・作り方

「めんつゆで 鶏たまご丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンひとつで簡単にできる、鶏たまご丼のご紹介です。鶏ひき肉は火通りもはやく、包丁を使わずにできるのでお昼ごはんや時間のない時にぴったりですよ。めんつゆだけで手軽にできるので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. ボウルに卵を割り入れ溶きほぐします。
  2. 2. フライパンに水、めんつゆを入れ中火で沸かします。鶏ひき肉を加え3分程、鶏ひき肉に火が通るまでほぐしながら煮ます。
  3. 3. 1を回し入れ蓋をし卵が半熟状になるまで弱火で1分程煮たら火から下ろします。
  4. 4. ごはんを盛り付けた丼にのせます。小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 今回は直径約20cmのフライパンを使用しました。

たべれぽ
4.5

40件のレビュー
たべれぽの写真
Picocorin
Picocorin
2020.7.2
お昼ゴハンにパパッと簡単に作ることができ、食べごたえもあってホントに美味しいーーッ😄鶏ひき肉っていうのがまたいいですね。🌈💙
6人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.6.30
トロトロたまご…◎ 玉ねぎを少し入れれば よかったです♡♪
4人のユーザーが参考になった
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もねちゃん
もねちゃん
2021.3.3
おいしくできました♥
3人のユーザーが参考になった
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いーちゃん
いーちゃん
2021.1.13
水とめんつゆ2分の1で良いです。 味はとっても美味しい♡
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ピヨピコ
ピヨピコ
2020.6.29
三人分、4倍濃縮麺つゆを使いました。分量を間違えてしまい薄味になってしまいました。でも子供達は沢山食べてくれました。次回は間違わずに作ります!おかずのりを載せました。
1人のユーザーが参考になった
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竹
2024.6.16
簡単に作れて美味しかったです!
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Yuuko
Yuuko
2024.5.25
他の方のコメントを読んで、水と麺つゆは半量にしました。 具がボリュームたっぷりなので ご飯は少なめにしました。 美味しかったです!
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ユーザー5a9256
ユーザー5a9256
2024.4.5
うまい
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たんく
たんく
2023.12.27
玉ねぎ入れて作りました! めんつゆ3倍だったので、目分量でやりましたがちょっと薄かった……>< でも優しい甘さで美味しかった!

よくある質問

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