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具だくさん 甘辛豚ねぎうどん　レシピ・作り方

「具だくさん 甘辛豚ねぎうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
7件
調理時間
30 分
費用目安
400 円

具だくさん、甘辛豚ねぎうどんのご紹介です。豚肉の旨味と長ねぎの食感が、甘辛ダレとよく絡み、関西風の優しい味わいのうどんつゆによく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2 豚ロースは2cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて色が変わるまで炒めます。
  4. 4 1を入れて、豚ロースに火が通るまで中火で炒めます。甘辛ダレの材料を入れて、汁気が半量になるまで炒めたら火から下ろします。
  5. 5 耐熱ボウルにうどんを入れて、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  6. 6 鍋にうどんつゆの材料を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  7. 7 器に5、6を盛り付け、4をのせ、一味唐辛子を散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.4
7件のレビュー
たべれぽの写真
んまちゃん
んまちゃん
2021.8.15
5.0
3倍量で作りました。にんじん、なすを追加しました。簡単で美味しかったです。昆布出汁を使いました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まーねこ
まーねこ
2021.9.11
3.8
ちょっと味薄いけど、簡単でいいですね(^ ^)
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

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