明太クリームでブロッコリーのパン粉焼き レシピ・作り方

「明太クリームでブロッコリーのパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーにこってりした明太クリームを合わせてみました。ブロッコリーの鮮やかな緑色と、明太子のほんのりピンク色がとてもきれいです。簡単に作れますのでお酒のおつまみにもおすすめです。是非お試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ブロッコリーは小房に分けます。
  2. 2 鍋にお湯を沸騰させます。塩、ブロッコリーを入れて30秒茹でたらザルに上げます。
  3. 3 ボウルに明太クリームの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 パン粉と粉チーズを混ぜ合わせます。
  5. 5 耐熱皿に2、3、4の順にのせます。
  6. 6 オーブントースターで5分ほどパン粉にこんがりと焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。今回はブロッコリーはを固めに茹でていますが、お好みの固さに調整してくださいね。

たべれぽ

4.4
9件のレビュー
たべれぽの写真
はるこ
はるこ
2018.3.29
新じゃがも入れてみました! ブロッコリーと明太子ソースがマッチして、とっても美味しかったです(╹◡╹)♡ お酒が進みましたっ☆ (生クリーム→牛乳に。マヨネーズのコクもあるので、牛乳でも十分美味しかったです)
2人のユーザーが参考になった
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K
K
2020.1.13
粉チーズが無かったので普通のチーズで! 美味しかったです(^^)
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Maron
Maron
2018.11.27
ゆで卵と炒めたなすも入れてみた☻ 食べるサラダみたいで美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

k Kazumi
k Kazumi
明太子が無いときは何か変わりになるものありますか?
kurashiru
kurashiru
明太子を抜いても作れますよ。お好みで豆板醬などを加えても美味しく作れます。ぜひ作ってみてくださいね。

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