レンジで簡単 たっぷりピーマンと豚ロースの和風あん レシピ・作り方
「レンジで簡単 たっぷりピーマンと豚ロースの和風あん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ピーマンと豚ロースの和風あんはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理ができるので、忙しい時や、あと一品欲しい時にぴったりですよ。シャキシャキのピーマンと旨味たっぷりの豚ロースが美味しいおかずなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 豚ロース (薄切り) 100g
- ピーマン 5個
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
手順
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. ピーマンは細切りにします。
- 2. 豚ロースは細切りにします。
- 3. 耐熱ボウルに2、調味料を入れ、味がなじむまで混ぜ合わせます。
- 4. 1を入れて、ふんわりとラップをかけ、豚ロースに火が通るまで600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
- 5. 混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.0
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