レンジで簡単 たっぷりピーマンと豚ロースの和風あん レシピ・作り方
「レンジで簡単 たっぷりピーマンと豚ロースの和風あん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ピーマンと豚ロースの和風あんはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理ができるので、忙しい時や、あと一品欲しい時にぴったりですよ。シャキシャキのピーマンと旨味たっぷりの豚ロースが美味しいおかずなので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 豚ロース (薄切り) 100g
- ピーマン 5個
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
手順
- 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ピーマンは細切りにします。
- 2 豚ロースは細切りにします。
- 3 耐熱ボウルに2、調味料を入れ、味がなじむまで混ぜ合わせます。
- 4 1を入れて、ふんわりとラップをかけ、豚ロースに火が通るまで600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
- 5 混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
RaN*
2021.10.22
美味しいですが、何度作ってみても片栗粉がダマになります。
3人のユーザーが参考になった
シンディ2000
2021.5.28
豚ロースの冷凍とピーマンしかなくてめんつゆは自家製なので濃縮わからないですが切って混ぜてチン🎵簡単で美味しい✨
1人のユーザーが参考になった
えみこ
2024.12.4
豚こま肉を使いました
たべれぽで 片栗粉がダマになる、とあったので 小麦粉をお肉にまぶしてから フライパンを使って作りました
めんつゆとオイスターソースの組み合わせが思いのほか合ってて 美味しかったです
S
2023.12.26
にんじんを追加しました。レンジは使わず、お肉に調味料を合わせて
フライパンで炒めました。
える
2020.10.18
具材と調味料を半分量にして、レンジの時間はそのまま5分にしたところ、底が焦げてしまいましたが味はとても美味しかったです!
簡単に作れるので、次回はレシピ通りの分量で作りたいと思います✨
Sikan
2019.11.12
簡単で美味しかったです!
モコ&ふありママ
2019.8.23
レンジだけで作れる手軽さいいですね👍️
あちゃぱか
2019.4.22
美味しかった😋
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。