トマト缶で簡単 タラとじゃがいものチーズ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。タラは皮と小骨を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは半分に切り、5mm幅に切ります。5分ほど水にさらし水気を切ります。
3. 2. タラは一口大に切り、薄力粉をまぶします。
4. 3. ボウルにカットトマト缶、(A)を入れ混ぜ合わせます。
5. 4. 耐熱皿に1を入れてラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
6. 5. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れて表面に焼き色が付き、火が通るまで両面3分ほど焼き、火から下ろします。
7. 6. 4に5をのせ、3、ピザ用チーズをかけたら、オーブントースターでこんがりと焼き色が付くまで5分ほど焼きます。
8. 7. イタリアンパセリをのせてできあがりです。