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簡単壺ニラ レシピ・作り方
「簡単壺ニラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ラーメン屋さんなどでよく見かける、壺ニラのご紹介です。ピリと辛く漬けたニラは、ラーメンのトッピングにはもちろん、お肉などと一緒にお召し上がりいただいてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもピッタリです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：370分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- ニラ 100g
- (A)白いりごま 大さじ1
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)豆板醤 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)一味唐辛子 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/2
手順
- 1. ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 2. ジップ付き保存袋に(A)を入れてよく混ぜ、1を加えて混ぜ合わせます。
- 3. 冷蔵庫に入れて半日置いたらできあがりです。
料理のコツ・ポイント
豆板醤と一味唐辛子の分量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
バーミー
2023.5.31
辛いです！！！
侮ってました〜汗
漬けダレに輪切り唐辛子まで
入れちゃって…
夕食時に出したので漬け時間半日は
とうに過ぎてる…。
小皿の1/3でご飯軽く1杯食べれました 笑
辛いけどあと引く美味しさです！
ニラ2束分作った…残りはどうしよう？
冷奴にトッピングかな〜♪
10人のユーザーが参考になった
蔵
2021.1.18
天一のラーメン店で無料で食べれるので食べてみたら最高にうまい😋
自宅でも作れるのではないかと探してみたらあったので作ってみました😁やっぱりうまい！
すごく簡単なのでなくなったらまた作ってみます。
9人のユーザーが参考になった
松田和秀
2022.2.27
旨くて止まらない、この辛さ癖になる❗️
7人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2022.5.28
No.36 味が濃くなってしまいましたが、すっごく美味しいです😍ご飯がよく進みました☺️なのでまた作りたいです✨
5人のユーザーが参考になった
うらべぇすけ
2021.6.12
ニラ単体で作れて、ピリ辛大好き族にはたまらない一品。ご飯の上に乗せても美味しいでしょうし、またリピートしたいレシピでした。
2人のユーザーが参考になった
Vöglein
2024.7.8
これ、暑くなってくると常備するようになるお気に入りレシピです😊
そのままで食べると言うより、たまごがけご飯・冷奴・焼肉・チゲ・炒め物等のアジアンレシピに合わせる調味食材として使っています。
今回は手作りのニンニク醤油をベースにして調味料を調整し、漬け込んだニンニクもみじん切りにして加えて作りました✨
1人のユーザーが参考になった
おもちやさん
2023.2.15
豆板醤無しでも美味しいです
途中で卵黄乗せたらさらに美味しくなりした
1人のユーザーが参考になった
ゆいそらもか
2022.9.9
ニラ2束で作ってます。調味料そのまま。リピリピ😋
1人のユーザーが参考になった
未来美咲
2021.7.30
美味しいレシピありがとうございます
1人のユーザーが参考になった
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