ごま油香る もやしとニラの煮びたし　レシピ・作り方

手順

1. 準備 もやしは、ひげ根を取っておきます。
2. 1 ニラは5cm幅に切ります。
3. 2 鍋に煮汁の材料を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
4. 3 もやしを入れ、火が通るまで中火で2分程煮込みます。
5. 4 1を入れ、ニラがしんなりするまで中火で1分程煮込みます。
6. 5 ごま油を入れ、大きくかき混ぜ、火から下ろします。
7. 6 器に盛り付け、ラー油をかけて出来上がりです。