おつまみに ニラ月見 レシピ・作り方

「 おつまみに ニラ月見」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炒めない おつまみニラたまのご紹介です。さっと茹でただけのニラは食感もよく、シンプルな味付けがやみつきになります。とろっとした卵黄が美味しさを引き立ててくれます。お酒のおつまみによく合い美味しいですよ。簡単に作れますので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とニラを入れ30秒ほどゆでお湯を切ります。
  2. 2. ニラは、根元を切り落として3cm幅に切り、水気を絞ります。
  3. 3. 器に盛り付けて卵黄をのせ、しょうゆをかけ、白いりごまを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.4

10件のレビュー
たべれぽの写真
しま
しま
2022.5.25
簡単で美味しかった! ニラ、レンジでチンで!
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yucoco
yucoco
2020.3.20
ごま油垂らすとさらに美味しいです☺️
3人のユーザーが参考になった
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2021.5.16
何回もリピートしてるレシピです! 自家製醤油麹をかけました! 最高ーーっ😋💕
2人のユーザーが参考になった
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きいの
きいの
2020.5.27
簡単だし美味しい! 簡単なので次はお酒片手に食べようと思います!
1人のユーザーが参考になった
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深川鼠88a0a9
深川鼠88a0a9
2022.1.7
美味しい! 一瞬でなくなってしまう量なのが惜しい。
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ふぁんころ
ふぁんころ
2021.3.25
やばうま!
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2020.8.14
めちゃくちゃ美味かったーー👌❤️ ニラがメインな一品!
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金木犀
金木犀
2019.9.8
ニラの大量消費に作りました。 ニラの繊維が少し気になりました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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