生ハムとアボカドのオープンイングリッシュマフィンサンド レシピ・作り方
「生ハムとアボカドのオープンイングリッシュマフィンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トーストすることで外はカリっと中もっちりの、イングリッシュマフィンを使用した生ハムとアボカドのオープンサンドです。カッテージチーズのコクが生ハムとアボカドを引き立ててくれるので、ソースはシンプルに。是非、お試し下さい。おもてなし料理としても喜ばれますよ。
材料(2個分)
- イングリッシュマフィン 1個
- アボカド (50g) 1/2個
- カッテージチーズ 50g
- 生ハム (25g) 4枚
- 有塩バター 5g
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)塩こしょう ふたつまみ
手順
- 準備 アボカドは皮と種を取り除いておきます。
- 1 イングリッシュマフィンを包丁で半分に切ります。
- 2 アボカドを1cm角に切ります。生ハムを半分に切ります。
- 3 アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、オーブントースターで7分ほど焼き色がつくまで焼きます。
- 4 3にバターを塗り、カッテージチーズ、2をのせ、(A)をかけます。
- 5 チャービルを飾って完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
仁愛
2022.3.5
バターとカッテージチーズのコクがアボカド生ハムと一緒になると、全ての味のバランスが最高♥
最近はオシャレなイングリッシュマフィンとそのカリモチ食感に鬼ハマり♪載せる具材を変えて色んなマフィンに挑戦中♪
右側はクラシルさんの別レシピ、しらすとベーコンのチーズマヨイングリッシュマフィン。
9人のユーザーが参考になった
仁愛
2022.8.18
何度もリピ中♥
火を使わなくても作れる、暑い夏の定番朝食&ブランチ♪
簡単、時短、オシャレで美味しい◎
8人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2018.3.29
オシャレで美味しい朝食になりました🎵
1人のユーザーが参考になった
emergency
2023.6.5
美味しいし簡単ですヾ(・ω・*)
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
なお
クリームチーズでも代用出来ますか?
kurashiru
クリームチーズでも代用できますよ。甘くない種類のコクのある種類を選んでみて下さいね。美味しく作れますように。
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