りんごとさつまいものクリームチーズサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. りんごとさつまいもは、よく洗っておきます。 クリームチーズは、室温に戻しておきます。
2. 1. りんごは芯を取り除き、皮付きのまま1.5cm角に切ります。水と塩をボウルに入れ、5分ほど浸し水気を切ります。
3. 2. さつまいもは、皮付きのまま1cm角に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wの電子レンジで3分ほど柔らかくなるまで加熱します。
5. 4. 粗熱が取れたら、1、クリームチーズ、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
6. 5. 器に盛り付け、ミントをのせて完成です。