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すぐ作れる 豚バラとチンゲン菜の甘辛炒め レシピ・作り方
「すぐ作れる 豚バラとチンゲン菜の甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
すぐ作れる、豚バラとチンゲン菜の甘辛炒めはいかがですか。豚バラ肉の旨味と、シャキシャキとした食感のチンゲン菜に、甘じょっぱい味つけがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 チンゲン菜は根元を切り落としておきます。
- 1 チンゲン菜は葉の部分は5cm幅に切り、茎の部分は6等分に切ります。
- 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れて炒めます。豚バラ肉の色が変わったら、1を入れてさらに炒めます。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら中火のまま、(A)を入れて炒め合わせます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
献立作りが苦手
2021.8.18
味があまり好みではなかった。オイスターソースを追加しました。
21人のユーザーが参考になった
S
2021.8.3
豚バラから油が出るので炒める時にサラダ油は使いませんでした。豚バラを良く炒めて出た油をキッチンペーパーで取り、チンゲン菜を入れて仕上げました。材料にしっかり味がついて豚バラの甘味と旨味がいかされた味付けで美味しかったです。
19人のユーザーが参考になった
りえぷ。
2021.10.13
豚ロースで作りました。油はオリーブオイルを使ったのでヘルシーに仕上がったと思います✨
ミールキット並に簡単なのにとても美味しいので皆さんにオススメしたいです😊❤️
9人のユーザーが参考になった
kurukoko
2022.6.5
コチュジャンを小さじ1追加しても美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
みくる
2023.12.21
豚バラカリカリに焼くと美味しく、食感も楽しめますょ😋
3人のユーザーが参考になった
тakuмasa✩。.Fam
2021.9.27
簡単にすぐ作れました(*^^*)
主人にも好評でした!!
また作ります·͜·
3人のユーザーが参考になった
MM
2021.9.25
ご飯の進む味で美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
まり
2022.7.26
20220726
★★★☆☆
あまじょっぱいのがおいしい
2人のユーザーが参考になった
🕊️しまえ🕊️
2023.10.31
10分添無【すぐ作れる豚バラとチンゲン菜の甘辛炒め】主人が星4、1とのこと。美味しいです。主人が大絶賛です。
自分用メモ→倍量で作成。 チンゲン菜あらかじめ チンした
チンゲン菜は火が通るとすごく かさが減るのでチンゲン菜だけ さらに倍量でもいいかもしれない 砂糖はすこしだけ少なくした
久しぶりにバラ肉を食べたら食べた後気持ち悪くなってしまった 美味しいのだけれど レシピの問題じゃなくて 私の胃腸の問題 もうバラは無理かもしれない
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ユーザー167ff0
チンゲン菜がなかったので、代わりに小松菜などでもいいのですか?
kurashiru
チンゲン菜の代わりに小松菜を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
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