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しらすと春菊の梅みそパスタ レシピ・作り方
「しらすと春菊の梅みそパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
釜上げしらすと春菊の梅みそパスタのご紹介です。春菊のほろ苦さとしらすがよく合い、大人な風味のパスタです。梅肉とみその味付けで、コクがあるけれどさっぱりな和風のパスタです。とても美味しいので、ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 春菊を3cm幅に切ります。
- 2. お湯を沸かした鍋に、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記より1分短くゆで、ゆで汁を30ml残して湯切りします。
- 3. ボウルに(A)、2のゆで汁を混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れてさっと炒めます。
- 5. 2、釜上げしらすを入れて油が回るように全体を炒めたら、3を入れて味を全体に馴染ませお皿に盛ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
4.4
4.4
まるよ
2018.11.7
あっさりとして、とても美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
ユーザーサンちゃん
2022.7.15
さっぱりしたパスタが食べたくて、作りました。春菊がないので小松菜と大葉を使いました。簡単で美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
杏
2022.3.14
簡単でした。
しらす無しで作りましたが、あった方が絶対美味しいだろうな〜と思いました。
1人のユーザーが参考になった
siawase
2021.2.3
梅肉無かったのですが、せっかくなので購入して作りました。さっぱり和風テイスト。うどんも合いそうかな？
1人のユーザーが参考になった
まゆゆんママ
2020.1.23
簡単なのに、とっても美味しかったです！
春菊好きにはたまらない〜！！
1人のユーザーが参考になった
ねこ
2019.7.7
春菊をほうれん草で代用し、しらす無しで作りました。
ほうれん草を使った組み合わせが良かったです☺︎
1人のユーザーが参考になった
cool
2018.12.3
パルメザンをふりかけたらコクがでて美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
kinakoame
2024.10.11
保存していた出し汁があったので、茹で汁を出し汁に替えました。梅味噌があっさりして美味しかったです。簡単なのがいい😊
ＫＣ
2024.5.22
長ネギでも美味しかったです
春菊や葉物野菜がなかったので長ネギを使い、しらすは食塩不使用だったので醤油をひと回し加え、ワンパンで作りました。美味しいです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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