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やみつき！とろーりチーズの甘辛チキン レシピ・作り方
「やみつき！とろーりチーズの甘辛チキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジのみで調理可能なお手軽レシピです。 面倒な揚げ油の処理も必要なく、ビールにぴったりの甘辛な味付けのおつまみとなっています。 唐揚げをレンジで作れて、ソースとチーズの相性抜群のやみつきレシピです。
Sponsored by キリンビール株式会社
調理時間：15分
材料(2人前)
手順
- 1. 鶏もも肉を一口大に切ります。
- 2. ボウルに1、(A)を入れ揉み込みます。
- 3. ビニール袋に2、片栗粉を入れまぶします。クッキングシートを敷いた耐熱皿に並べ、サラダ油を塗りラップをし600Wの電子レンジで9分加熱します。
- 4. ボウルに(B)を入れ混ぜ合わせ、3を入れ和えます。
- 5. 耐熱皿に移し、スライスチーズを乗せラップをしたら、600Wの電子レンジで50秒加熱し完成です。
料理のコツ・ポイント
・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによってはしっかりと加熱しないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ・塩加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は20歳になってから
たべれぽ
4.6
4.6
すぃ
2019.11.10
うーーん💭
何故か辛みがあるだけで一味足りない気が💭
なんでだろう💭
9人のユーザーが参考になった
You J.
2020.5.27
レシピ📸にマネてみました
🍺は違うけどね…😅
鶏肉とクッキングシートがひっつくハプニングあったんで、またリベンジします😆
美味しく頂けました〜😋
6人のユーザーが参考になった
A5
2018.9.30
簡単にできて、すごくおいしいー！ビールにぴったり🍺
4人のユーザーが参考になった
ユーザーe497d3
2022.7.31
600で9分もチンしたら、肉はしおれてカチカチになります
2人のユーザーが参考になった
小鳥遊
2020.6.11
辛いのが不得意でもピリ辛でチーズのまろやかさもあって美味しくいただけました
ビールともよく合います
1人のユーザーが参考になった
Rio Yamamoto
2020.4.4
とっても美味しかったです！
あまり評価が良くなかったので美味しくないのか
思ったのですが、大げさじゃなく、思ったのの
10倍は美味しかったです💖
レシピ通りにやると、味が濃いと思うので、
半分ソースの中に入れて、入れたものをボールに
入れて、残りの混ぜていないものと混ぜるのが
オススメです‼️
また作ろうと思います😆
1人のユーザーが参考になった
ちゃんまる
2018.9.24
簡単で美味しい！一番搾りが最高に合います🌞またリピします〜！
1人のユーザーが参考になった
りな
2023.3.22
甘辛くて美味しかったです(*‘ω‘ *)
miho
2023.2.26
コチュジャンが足りなかったので、大さじ1杯だけ。
辛さはこれでちょうどよかったです。
少しお砂糖を多めにするのが私は好きです
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
コチュジャンの代用はありますか？
コチュジャンは省いて作ることができますか？
質問
まちち
レンジではなく鍋やフライパンでやる場合はどうすれば良いでしょうか？
kurashiru
フライパンで作る場合は、下味をつけて片栗粉をまぶした鶏肉を中火で焼いてくださいね。中までしっかりと火が通りましたら②を混ぜ合わせて全体に絡め、仕上げにスライスチーズをのせてください。甘辛の味付けでごはんやお酒にもよく合う一品が仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。
じゅん
ささみでも、できますか
kurashiru
鶏もも肉は、鶏ささみでもお作りいただけますよ。甘辛い味付けでとてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。
愛うえお
コチュジャンのかわりに豆板醤でもできますか？？
kurashiru
コチュジャンは特有の風味を持つ調味料のため、豆板醤では代用が難しいです。豆板醤は強い辛味が特徴の調味料になります。コチュジャンを使用することでコクが出て甘辛く食欲を誘う風味に仕上がりますよ。おいしくお作りいただくポイントとなっておりますので、ぜひ材料をご用意の上作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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