がっつり食べよう!豚バラ大根スパゲティ レシピ・作り方

「がっつり食べよう!豚バラ大根スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大人気の豚バラ大根をスパゲティにも! 簡単スパゲティはランチにも晩ごはんにも最適! 大根はスライスしているので食べやすく、いつもと違った豚バラ大根に。 お子様のごはんにも、ホームパーティにも使えるレシピ! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料(1人前)

手順

  1. 1 大根はスライスしておきます。
  2. 2 鍋に水と塩を入れ、スパゲティを規定の時間で茹でます。
  3. 3 フライパンにごま油を入れて中火にし、豚バラ、1の大根を入れて炒め、(A)を入れて更に炒めます。
  4. 4 具材に火が通ったら弱火にし、2のスパゲティを入れてタレと絡めます。
  5. 5 お好みで刻んだネギをのせて完成です。

コツ・ポイント

①の水分が飛びすぎてしまった場合は、スパゲティの茹で汁を大さじ1ずつ加えて調節して下さい。 オイスターソースがない場合は塩コショウで味を調節して下さい。 辛くしたい場合は唐辛子1本を加えて具材を炒めて下さい。

たべれぽ

4.6
28件のレビュー
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とこ
とこ
2021.12.20
具は味が濃くついているのに、パスタの味は薄めになってしまいました。加減が難しいですね。
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emijah
emijah
2019.2.18
保育所で収穫した大根を持って帰ってきた息子が、スパゲッティが食べたい!と言うので作ってみたした。 豚は切り落とししかなかったのでそれを使用。立派な葉っぱも付いていたので、最後にササっと炒めて追加。焼きそばにしか見えないので、大根おろしも追加。笑 1歳半、4歳、アラフォー、とっても美味しくいただきました♪
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Nina
Nina
2020.6.22
大根おろしが余っていたので大根おろしで作ってみました😊あとスパゲッティが足りなかったのでフジッリにしてみましたがすっごく美味しかったです!💞💞
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ユーザー0ee9da
ユーザー0ee9da
2021.4.29
簡単に作れました☺︎ 味が少し薄めだったので、塩胡椒追加しました!
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meryle
meryle
2023.4.5
味が薄いとのコメントがあったので醤油1.3倍ぐらいとオイスターソース1.5倍くらいを少し多めに入れ、あらびき胡椒もプラス。 具にしめじも入れました。 ご馳走様でした。
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おかめ
おかめ
2021.4.28
スパゲティ80グラムで作りましたがそれでも結構食べ応えありました!大根スライス食べやすいし良いですね!美味しかったです。
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ユーザー23f75f
ユーザー23f75f
2021.2.24
大根は包丁で薄切りにして作りました。 とても美味しかったです。
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あべちゃん
あべちゃん
2021.1.13
簡単でした!
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希
2020.8.17
薄切り大根が甘じょっぱい出汁をすってとても美味しいです!簡単時短でできる美味しい和風パスタです♪

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

紗柚
紗柚
豚ロースでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
お好みの部位で作っていただいて大丈夫ですよ、とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
野口 奈々
野口 奈々
3人前はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
材料を3倍にして作ってください。 ぜひ試してみてくださいね。 よかったら「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
野口 奈々
野口 奈々
ありがとうございます(^^)
4423
4423
麺は細めの方がおいしいですか?
kurashiru
kurashiru
今回レシピで使用しているスパゲティーは、0.6mmの太さの物を使用していますが、お好きな太さのスパゲティーで作ってみて下さいね!
4423
4423
ありがとうございます

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