長ねぎとウインナーのケーク・サレ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。ウインナーは斜め薄切りにします。
3. 2. フライパンにごま油を中火で熱し、1を入れて炒めます。
4. 3. ウインナーから脂が出て、長ねぎがしんなりとしたら、しょうゆを加えてさっと炒めます。火から下ろして粗熱を取ります。
5. 4. ボウルに溶き卵と牛乳以外の生地材料を加えて混ぜます。溶き卵と牛乳を加えて、さらによく混ぜます。
6. 5. 型に流し入れ、中央に3をのせます。
7. 6. ピザ用チーズと白いりごまをのせます。180℃のオーブンで30分焼き、粗熱を取ります。
8. 7. ソースの材料を混ぜ合わせます。
9. 8. 6を食べやすい大きさに切り分け、7を添えて完成です。