お酒のお供にも!新玉ねぎとさつまいものチーズサラダ レシピ・作り方

「お酒のお供にも!新玉ねぎとさつまいものチーズサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新玉ねぎとさつまいもの甘さがたまらない、和えるだけの簡単なサラダです。 スライスチーズとクリームチーズのコクが新玉ねぎとさつまいもの甘さを引き立たせます。 不思議とお酒のおつまみにもぴったりな一品です。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 玉ねぎは、スライスして塩もみをし、水につけておきます。
  2. 2. さつまいもは、さいの目に切り、ラップをして600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 3. 2を熱いうちに粗めに潰します。
  4. 4. ボウルに(A)を入れ、600Wのレンジで3分加熱します。
  5. 5. 3に1と4を加え、さっくりと混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎは、塩もみをしてから水につけることで、辛さがぬけます。 しっかり水気を切ってから和えることで、サラダ自体が水っぽくなりにくいです。 さつまいもは、熱いうちに混ぜると味が染み込みやすくなるので、手早く和えます。

たべれぽ
4.3

5件のレビュー
たべれぽの写真
hina***
hina***
2021.5.9
玉ねぎとさつまいもって合うんですね!スライスチーズが無かったのでピザチーズを使いました❀食べ応えがアップして美味しかったです♡
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しょうちゃん
しょうちゃん
2019.11.30
さつまいものサラダ美味しかっです。 新玉ねぎがなかったから普通の玉ねぎで 作りましたよ😃 チーズが意外とさつまいもに合いました🍠 洋風のサラダでワインと🍷あうかもです😃
2人のユーザーが参考になった

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