ウインナーのハニーマスタード炒め レシピ・作り方
「ウインナーのハニーマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チキンと合わせることの多いハニーマスタードを、ウインナーと一緒に炒めてみました。 とろみを付けて、たれとしっかり絡むようにしました。 しょうゆが入っているので、ごはんとの相性はバツグン! 丼にしてもおいしいです。
材料(2人前)
- ウインナー (200g) 5本
- 玉ねぎ 1/2個
- (A)はちみつ 大さじ2
- (A)マスタード (粒) 大さじ2
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)片栗粉 小さじ1/2
- オリーブオイル 小さじ1
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、1と2を中火で炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりとし、ウインナーから脂が出てきたら、3を加えて中火で炒めます。
- 6 全体に3が絡み、とろみがついたら完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。 調味料がたっぷりと絡むように片栗粉を入れていますが、片栗粉を入れない場合はしっかり煮絡めるようにしてください。
たべれぽ
リーナ
2023.6.22
こってり少し甘くて
おいしい♡
くたくた玉ねぎ…◎
やみつきウインナー◎
止まらない…♪
6人のユーザーが参考になった
さのすけ
2021.9.10
甘過ぎますね…
ハチミツは半分の量でいい気がします
4人のユーザーが参考になった
라미邪王真眼
2019.7.13
めっちゃ美味しいですよ!なんやろ...米にも合うしホンマに美味しいです。みなさんも作ってみてください。まぁ結構簡単ですよ!蜂蜜とか調味料準備するのは大変かもですけど笑これはオススメです。キャベツ入れても美味しいかも?笑ほかの野菜も入れて作ってみてください。
4人のユーザーが参考になった
ユーザー7fc859
2022.5.28
晩御飯には合わないです。
1人のユーザーが参考になった
ふみ
2022.1.11
美味しかったですが、次回はハチミツの量を半分ほどに減らしてみたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
うらくらneko5
2021.5.25
ブロッコリーも入れました♪ハニーマスタード味大好きです♡
1人のユーザーが参考になった
SA
2020.5.9
むちゃくちゃ美味しかったです!子供の大人も美味しく食べられる味付けです。
1人のユーザーが参考になった
まどか
2019.9.5
ピーマンも入れました!美味しい!
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ぽんず
2024.8.10
動画見ない人は注意!
ウィンナーは普通のより倍くらい長いものを使ってます
わたしはアルトバイエルン8本使ってちょうどよかった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ちゃんみき
オリーブオイルはサラダ油でも代用できますか?
kurashiru
風味は変わりますが、オリーブオイルはサラダ油に代えてもお作りいただけますよ。オリーブオイルを使用することで、ハニーマスタードの風味とよく合いますので、機会がございましたらオリーブオイルでも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
にこ
はちみつって砂糖に置き換えることは可能性ですか?
kurashiru
はちみつの代わりに砂糖を使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの甘さ加減に調整してくださいね。
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