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豚バラ肉の生姜焼き レシピ・作り方
「豚バラ肉の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に豚バラ肉の生姜焼きはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉を甘みのある玉ねぎと一緒に炒め、めんつゆ、すりおろし生姜で味つけすることで、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (スライス) 200g
- 玉ねぎ (100g) 1/2個
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- (A)みりん 小さじ2
- (A)すりおろし生姜 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 添え物
- キャベツ (千切り) 50g
手順
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、1を入れて3分ほど炒めます。
- 4. 豚バラ肉に火が通ったら、(A)を入れ、味がなじむまで中火で2分ほど炒め、火から下ろします。
- 5. お皿に4、キャベツを盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
Rin
2023.8.19
[メモ]4人前
豚こま肉400g
玉ねぎ1個
サラダ油適量
(A)
生姜チューブ大さじ2
めんつゆ(4倍濃縮)大さじ3
醤油大さじ1
みりん小さじ4
味見をしたら薄く感じたため醤油を足したがおいしかった。
簡単においしくできた。また作りたい。
1人のユーザーが参考になった
ドリアン
2022.4.29
めんつゆで簡単にタレが作れるのでお手軽です。
思っていたよりあっさり味ですが、キャベツとよく合います。
1人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2021.11.24
めんつゆで楽うま😋
1人のユーザーが参考になった
S
2021.10.26
簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
あまちゃん
2024.8.13
玉ねぎは小さいの一個。めんつゆ3倍のなので少なめに入れたけど簡単にできて美味しい😋
さとちゃ
2024.7.3
★★★★
ユーザー23f934
2023.11.24
тakuмasa✩。.Fam
2022.12.15
夕飯に作りました！
簡単に作れて美味しかったです(*^^*)
子供たちにも好評でした！
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