豚バラ肉の生姜焼き レシピ・作り方

「豚バラ肉の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に豚バラ肉の生姜焼きはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉を甘みのある玉ねぎと一緒に炒め、めんつゆ、すりおろし生姜で味つけすることで、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。

材料(2人前)

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、1を入れて3分ほど炒めます。
  4. 4 豚バラ肉に火が通ったら、(A)を入れ、味がなじむまで中火で2分ほど炒め、火から下ろします。
  5. 5 お皿に4、キャベツを盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてお作りいただけます。

たべれぽ

4.4
47件のレビュー
たべれぽの写真
Rin
Rin
2023.8.19
[メモ]4人前 豚こま肉400g 玉ねぎ1個 サラダ油適量 (A) 生姜チューブ大さじ2 めんつゆ(4倍濃縮)大さじ3 醤油大さじ1 みりん小さじ4 味見をしたら薄く感じたため醤油を足したがおいしかった。 簡単においしくできた。また作りたい。
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ドリアン
ドリアン
2022.4.29
めんつゆで簡単にタレが作れるのでお手軽です。 思っていたよりあっさり味ですが、キャベツとよく合います。
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2021.11.24
めんつゆで楽うま😋
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S
S
2021.10.26
簡単で美味しかったです。
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あまちゃん
あまちゃん
2024.8.13
玉ねぎは小さいの一個。めんつゆ3倍のなので少なめに入れたけど簡単にできて美味しい😋
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さとちゃ
さとちゃ
2024.7.3
★★★★
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ユーザー23f934
ユーザー23f934
2023.11.24
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тakuмasa✩。.Fam
тakuмasa✩。.Fam
2022.12.15
夕飯に作りました! 簡単に作れて美味しかったです(*^^*) 子供たちにも好評でした!

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