豚こま肉とコーンの味噌バター炒め　レシピ・作り方

「豚こま肉とコーンの味噌バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚こま肉とコーンの味噌バター炒めのレシピのご紹介です。味噌とバターのコクが広がりとってもおいしいですよ。炒めるだけで簡単にお作りいただけるレシピです。夜ごはんのおかずに、ぜひいかがでしょうか。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. コーンは水気を切っておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  3. 2. 中火に熱したフライパンに豚こま切れ肉を加え炒めます。
  4. 3. 色が変わってきたら、コーン、1を加え炒めます。
  5. 4. 豚肉に火が通り、水分が飛んだら有塩バターを加え炒め合わせます。
  6. 5. 味が全体に馴染んだら火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は油をひかずに炒めましたが、焦げ付きやすい場合はサラダ油をひいてから炒めてください。 豚こま切れ肉はお好みの部位を使用しても美味しく召し上がれますよ。

たべれぽ
4.6

47件のレビュー
たべれぽの写真
らん
らん
2021.5.14
味噌バターコーンはハズレなし。簡単でおいしかったです。子供にも人気。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa1769d
ユーザーa1769d
2021.7.7
めちゃくちゃ美味しかった！次回はしめじでかさ増ししてみます！
1人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2023.11.11
濃いめでごはんの進む味付けがとても美味しかったです。
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ことも
ことも
2022.12.18
少ししょっぱくなってしまいましたが、ごはんに合ってとてもおいしかったです
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おはら
おはら
2022.1.16
味噌バターコーン美味しい！！ハズレ無し！ご飯の上にかけて食べちゃいました😆焦げたところもカリカリして美味しかったです！
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うっちぃ
うっちぃ
2021.4.6
色合いも綺麗。味噌とコーンの相性良く、残っていた豚こまを美味しく頂く事ができました😋
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ちみたろ
ちみたろ
2020.4.18
にんにくのめも入れてみました｡美味しかったです｡
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さや
さや
2020.1.10
まぁまぁ美味しかったです。 次回は肩ロースで作りたいです。 味噌の量気を付けないとしょっぱくなるので注意ですね（笑）
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にくきゅう U・x・U
にくきゅう U・x・U
2019.7.21
具が約2倍、調味料が約1.5倍です！バター無しで、少し醤油とコンソメを入れて、水溶き片栗粉でとろみを付けました。とっても美味しかったです♪コーンの消費に助かりました。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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