カレー風味のフライドポテト　レシピ・作り方

「カレー風味のフライドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレーのスパイシーな風味がくせになる、フライドポテトのご紹介です。ほくほくのじゃがいもに、スパイシーなカレー風味がよく合い、お酒のおつまみにもぴったりの一品ですよ。揚げたては絶品なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは皮付きのまま2cm幅のくし切りにします。
  3. 2. 鍋底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、1を入れます。中に火が通り、表面がきつね色になるまで5分ほど揚げたら油を切ります。
  4. 3. ボウルに塩とカレー粉を入れて混ぜ合わせ、2を加えてまぶします。
  5. 4. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもに竹串がすっと通るくらいの固さを目安にして揚げてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
いろ
いろ
2020.5.6
フライドポテト美味しかったです！カレー粉と粉チーズも一緒にふりかけました。新じゃがを使いました。量は4人前くらいに思いました。少量の油で両面揚げて、10分以内に調理できました！
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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