カツオの韓国風サラダ レシピ・作り方

「カツオの韓国風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カツオの柵を角切りにして水菜と合わせて、韓国風に味付けしてみました。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。白いご飯にのせて丼にして、松の実、ピーナッツなどをちらしてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 韓国のりは手でちぎっておきます。
  2. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. 水菜は根元を切り落とし、幅5cmに切ります。
  4. 3. カツオは2cm角に切ります。
  5. 4. ボウルに韓国風タレの材料を入れて混ぜ合わせ、2、3を入れて和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、韓国のり、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

カツオは、マグロやサーモンなどお好みの魚に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

73件のレビュー
たべれぽの写真
kumasi
kumasi
2021.5.14
このアレンジはもりもりカツオを食べられます(^^) カツオ以外でも試してみようかと思います!
4人のユーザーが参考になった
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Almond
Almond
2021.5.2
カツオのたたきを使い、作ってみました。すごく味がよく気に入りました。コチュジャンお勧めです!
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レオ
レオ
2020.10.16
この味付け本当美味すぎる、、、
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kotori
kotori
2018.6.21
水菜の代わりにリーフレタスを使いました。 このタレがカツオの臭みを消してくれて 最高に美味しかったです♪
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みくる
みくる
2022.6.20
最近、旬のカツオがスーパーで安く購入できるのでカツオレシピ集、あさってます😁このレシピは、家族の評価も高くいつもと違うカツオの食べ方で、簡単に美味しくできました😋
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シャイテミコ
シャイテミコ
2021.8.24
とても美味しかったです。 次はマグロで作ってみたいです。
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cho8hachi
cho8hachi
2021.6.19
なめろうがマンネリ化してきたので挑戦。水菜と糸唐辛子がなかったので,ネギと韓国海苔を増し々で。簡単でコチュジャンのピリ辛さでご飯が進みます☺️
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キートン
キートン
2021.6.13
韓国のりが良い❗美味しい~
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えむ
えむ
2022.7.10
カツオ無くて、マグロでも美味しかった! また作りたい。

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

質問

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