お弁当に鶏むね肉の簡単生姜焼き　レシピ・作り方

「お弁当に鶏むね肉の簡単生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
53件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

今晩のおかずに、鶏むね肉の生姜焼きはいかがでしょうか。しっとりとした鶏むね肉と生姜の風味がよく合い、ごはんが進むこと間違いなしですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鶏むね肉は1cm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
  3. 3 鶏むね肉に火が通ったら(A)を入れ、中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4 サラダ菜を敷いた皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.4
53件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー0feb5a
ユーザー0feb5a
2021.9.30
お弁当用だったので、肉に小麦粉を薄くまぶしてから焼きました。冷めてもパサパサすることなくしっとり美味しかったです！
15人のユーザーが参考になった
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めぐみ
めぐみ
2022.2.10
かいわれ散らしてみました。濃いめの味つけのように思いますが、お弁当にはちょうどよいかも。ありがとうございました❣️
6人のユーザーが参考になった
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なつ
なつ
2019.11.24
おいしい！玉ねぎも一緒に
6人のユーザーが参考になった
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kaho
kaho
2019.4.12
ささみで作りました🍴 ささみの量が少なかったらしく、肉に対する味付けの分量が多かったのかちょっと味が濃くなった… でも、美味しかったのでまたリベンジしたいです(^-^)♡
1人のユーザーが参考になった
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りか
りか
2018.6.22
千キャベツの上に乗っけて丼にしました！ 簡単で美味しかったです( ´-` )
1人のユーザーが参考になった
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ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
2018.6.15
リピです🍴 美味しい〜〜😋 お弁当のおかずにピッタリ🍙 ご馳走様でした🍀
1人のユーザーが参考になった
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ぴぃ
ぴぃ
2018.5.3
簡単ですぐにできておいしかったです＼(^^)／
1人のユーザーが参考になった
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ありさ
ありさ
2024.11.29
生姜が結構効いていたので次は少なめにして作ろうと思います。 美味しくて簡単に作れました😎
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テディモモ
テディモモ
2024.10.28
😋

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

penguin
penguin
以前別のレシピで、何も付けずそのまま焼いたらお肉がすごく固くなってしまったのですが、こちらのレシピは固くなったりはしませんか？
kurashiru
kurashiru
鶏むね肉は他の部位に比べて火を通しすぎると硬くなりやすいため、加熱しすぎないように注意してくださいね。また、お召し上がりやすいように、鶏むね肉のスライス幅を薄く調整してみてくださいね。美味しく作れますように。

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