めんたいマセドアンサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 大根は皮をむいておきます。 明太子は薄皮から取り出し、ほぐしておきます。
2. 1. じゃがいもは1cmの角切りにします。耐熱ボウルに入れて、600Wの電子レンジで4分程加熱し、粗熱を取ります。
3. 2. 大根は1cmの角切りにします。ボウルに入れて塩をふり、10分程置き、水気を切ります。
4. 3. きゅうりはヘタを切り落とし、1cmの角切りにします。
5. 4. ハムは1cm角に切ります。
6. 5. ボウルに明太子、(A)を入れて混ぜ合わせます。
7. 6. 1、3、2、4を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。