冷凍かぼちゃで!簡単チーズコロッケ レシピ・作り方

「冷凍かぼちゃで!簡単チーズコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍かぼちゃで簡単プチコロッケができますよ。 トロリと溶けるピザ用チーズではなく、プロセスチーズが新食感です。 このレシピではパン粉を衣にしていますが、スライスアーモンドやシリアルなどもおいしいです。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 揚げ油を170℃に温めておきます。
  2. 1 ボウルにかぼちゃを入れ、ラップをし、レンジで3分加熱し解凍します。
  3. 2 チーズを5mmくらいに切ります。
  4. 3 1に2と塩こしょうをして、4等分に丸めます。
  5. 4 薄力粉を水で溶き、3をくぐらせ、パン粉をつけます。
  6. 5 170℃の油できつね色になるまで揚げ、お皿に盛り付けて、ソースを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

かぼちゃは切ったり、下準備が大変なので、冷凍の商品を使うと便利です。 もちろん生のかぼちゃでもおいしくできます。 このレシピでは、かぼちゃを皮ごと調理していますが、口当たりなど気になる方は取っても大丈夫です。 手順3でチーズはなるべく内側にくるように丸めると揚げ上がりがきれいにできます。

たべれぽ

4.4
11件のレビュー
たべれぽの写真
しおり
しおり
2024.4.15
べちょべちょで美味しくなかった、、、、何がダメだったんだろう、、、
4人のユーザーが参考になった
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あーや
あーや
2021.1.28
揚げずに作ってみました。 チーズの塩気もあるので、そのままでもイケます。
1人のユーザーが参考になった
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あぴぷぅ
あぴぷぅ
2020.12.16
簡単で美味しかったです☆ リピ決定です!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

さとみん
さとみん
冷凍のかぼちゃじゃなくても作れますか?
kurashiru
kurashiru
生のかぼちゃを使用してもお作りいただけますよ。その際は、電子レンジの加熱時間がレシピの時間とは変わってまいりますので、かぼちゃがしっかりと崩れる程度まで加熱して仕上げてみてくださいね。大成功となりますように。

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