ライム香る アボカドの濃厚ワカモレ レシピ・作り方

「ライム香る アボカドの濃厚ワカモレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ライムが香る、アボカドの濃厚ワカモレはいかがですか。アボカドの濃厚でまろやかなコクとミニトマトの酸味、ピリッと辛い青唐辛子が合わさり、パリパリのタコスチップですくって食べると、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. アボカドは種を取り皮を剝いておきます。 ミニトマトのヘタは取っておきます。 青唐辛子のヘタは取っておきます。
  2. 1. 紫玉ねぎと青唐辛子は、みじん切りにします。
  3. 2. ミニトマトは8等分に切ります。
  4. 3. ボウルにアボカドと塩を入れ、マッシャーで粗めにつぶします。1、2、ライムを入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付け、タコスチップスを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ライムがない場合は、レモン汁でもおいしくお作りいただけます。 青唐辛子を触った際、ひりひりと熱くなる場合がありますので、ビニール手袋等を着用して調理することをおすすめします。また、唐辛子を触った手で眼や口に触れると痛みを生じることがありますので、ご使用の際は十分にご注意ください。

たべれぽ
4.7

17件のレビュー
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ユーザーeff363
ユーザーeff363
2021.5.4
メキシカンなノリで 【イエェ〜イ】みたいな 気分で居ました
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ねこまんま
ねこまんま
2020.7.4
ナンタコスとドンタコスのお供に。 アボカドのクリーミーさと、玉ねぎのシャキシャキ食感が合わさって、シンプルなのにとても美味しかった! また作りたい(*'ω'*)
2人のユーザーが参考になった
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May5
May5
2021.10.11
ワカモレ見えませんが(^^;; ライムの香りが爽やかで美味しかったです!タコス作る時は、また頂きます!
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はちばぁ~ば
はちばぁ~ば
2021.8.7
ワカモレは大好きです。何につけても美味しいです。フォークでも簡単に潰せます。塊の食感が好きな人はとくに。ワカモレの変色を防ぐために、アボカドの種をワカモレに丸ごと入れておきます。
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はな
はな
2019.5.25
食欲が出ました!美味しかったです。
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あおりんご
あおりんご
2023.9.24
ライムを使った初ワカモレ! 青唐辛子は無くてペッパーソースで代用。 全粒粉入食パントーストに乗せていただきました。 めっちゃ美味しいです!
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soyokaze
soyokaze
2023.7.2
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もんちぃ
もんちぃ
2022.2.26
サクサク玉葱を少し増量して作りました。サッパリして好評でした。

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