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漬けて焼くだけ！鶏もも肉のマーマレード焼き レシピ・作り方
「漬けて焼くだけ！鶏もも肉のマーマレード焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
漬けダレに漬けて焼くだけ！ マーマレードジャムの爽やかな風味がジューシーな鶏もも肉に合わさり、ご飯やパンに合い、とても美味しく召し上がれます！ 鶏もも肉はお好みのお肉で調理出来ますので、是非お試し下さい！
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- 鶏もも肉 400g
- (A)マーマレードジャム 大さじ2.5
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)醤油 大さじ1.5
- (A)塩こしょう 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1
手順
- 1. 鶏もも肉を4等分にします。
- 2. 袋に(A)、鶏もも肉を入れ、冷蔵庫で30分漬けます。
- 3. フライパンに、オリーブオイル、漬けた鶏もも肉を入れ中火で火が通るまで7分ほど焼いて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
パセリはお好みの量調節して下さい 鶏もも肉は長時間漬けるため必ず冷蔵庫で保存して下さい。 長時間漬ける事で味が染みて、より美味しく召し上がれます。 3人前以上作る場合は、鶏もも肉と漬けダレを倍量にして調節して下さい。
たべれぽ
4.6
4.6
あっちゃん
2022.4.20
モモ肉２枚で574g
マーマレード大さじ１追加
お醤油小さじ１追加
ニンニク少し多め
１時間漬け込みました
漬け込んで焼くだけ♪
ジューシーで柔らかくてすごく美味しかったです♡
31人のユーザーが参考になった
たす
2018.12.12
お肉がしっとり柔らかかったです♪マーマレードのソースも家族に好評で鶏モモ3枚一気に消費できました
8人のユーザーが参考になった
5 sfm
2021.2.11
手作りジャムを頂き食パンやヨーグルト以外で使えたらと、こちらを作りました😊今まで食べた事ない味で新鮮でした！
5人のユーザーが参考になった
rrr
2022.4.12
（自分用メモ）
分量通りでバッチリ美味しい。
我が家の殿堂入り。
3人のユーザーが参考になった
ちたぷ
2019.11.2
鶏肉の手羽中で作り、かぶりつきながらいただきました😉
マーマレードの香りと風味が食欲をそそります❤
大人はお酒が進み、また、子どもたちにも食べやすい味付けで、大満足👍
リピ決定です🎵
3人のユーザーが参考になった
chirumin
2024.5.12
昼間に甘夏のマーマレードを作ったので、夜はそれを使ってこちらに。
びっくりするほど肉が柔らかく、とてもおいしかったです。
いつもと同じ肉だったのに、
調理方法でこんなに違うなんて驚き。
2人のユーザーが参考になった
Mimi
2023.2.20
先日作った金柑ジャムを使用しました。しっとりと柔らかく、美味しくできました。
2人のユーザーが参考になった
ami 10
2018.11.20
またまたまた作りました＾＾
漬け置き時間長すぎて失敗かと思いきや、
逆にしっとりして良かったです！*
2人のユーザーが参考になった
し
2017.12.14
甘めで美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
前田裕子
鶏胸肉でも美味しく出来ますか？
kurashiru
お作りいただく事は可能ですよ。作ってみて下さいね
えるこ
レモンマーマレードジャムでも美味しくできますか？？
kurashiru
レモンマーマレードでも美味しそうですね！
ぜひ試してみてくださいね。
「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
ちえ
柚子ジャムでもいけますか？
kurashiru
大丈夫ですよ♪柚子もまた美味しそうです。
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