玉ねぎドレッシング de 豚のしょうが焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. トマトはヘタをとっておきます。
2. 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。トマトは一口大の乱切りにします。豚ロース肉は長さを半分に切り、広げて塩、黒こしょうをふり、両面に片栗粉をまぶします。
3. 2. ジッパー付き保存袋に1の玉ねぎ、(A)を入れ軽く揉みます。
4. 3. フライパンを中火で熱し2を漬け汁ごと入れ、1分炒めます。
5. 4. 3の玉ねぎの上に1の豚ロース肉を広げるように入れ、両面を焼くように3分炒めます。
6. 5. 豚肉の色が変わったら、1のトマトを入れます。トマトが温まる程度に炒め、オーマイPLUS アマニ油入りドレッシング 和風たまねぎを回し入れて全体に絡めます。
7. 6. 皿に5、ベビーリーフを盛りつけて完成です。